На грани рентабельности: проблемы украинских молочных ферм
Для украинских производителей молока наступил сложный период. Несмотря на то, что закупочные цены на их продукцию остаются стабильными, рентабельность бизнеса стремительно падает. Фермеры работают на грани выживания.
Тиски себестоимости
Главная проблема — постоянный рост затрат. Цены на корма, топливо, электроэнергию и ветеринарные услуги растут гораздо быстрее, чем цена на сырое молоко. В результате фермеры получают все меньше прибыли с каждого литра.
Сезонная угроза
Дополнительным риском является приближение сезона "большого молока". Летом надои традиционно увеличиваются, и если перерабатывающие заводы не смогут принять весь объем, они могут начать снижать закупочные цены. Для многих хозяйств это может стать последней каплей и привести к сокращению поголовья или даже закрытию.
Ситуация требует внимания со стороны государства и поиска механизмов поддержки молочной отрасли, которая является основой продовольственной безопасности страны.