Рост цен на молочные товары GDT: ответы на главные вопросы

Прошедшая сессия международной биржи Global Dairy Trade принесла новые данные о стоимости молочной продукции. Индекс цен показал рост на 3%. Разбираем основные детали произошедшего события.

Как изменился общий индекс цен GDT?

По результатам торгов сводный показатель стоимости увеличился на 3%. При этом средневзвешенная цена на всю проданную молочную продукцию составила $4166 за одну тонну.

Сколько продукции было продано и кто участвовал?

В ходе сессии суммарно было реализовано 39,8 тысячи тонн молочных товаров. В аукционных торгах приняло участие 166 трейдеров и коммерческих организаций.

Какие товары подорожали сильнее всего?

Лидером роста стал сыр чеддер, подорожавший на 8,6% (до $3970/т). Сухое цельное молоко прибавило 5,9% ($3971/т), моцарелла — 5,8% ($4104/т), лактоза — 3,3% ($1728/т), а сухое обезжиренное молоко — 3,1% ($4109/т).

Какие позиции подешевели на торгах?

Снижение котировок зафиксировано по трем направлениям: сливочное масло упало в цене на 4,7% (до $4503/т), сухая пахта подешевела на 4,4% (до $4312/т), а обезвоженный молочный жир снизился на 3,2% (до $5306/т).

Когда состоятся следующие торги?

Следующий аукцион площадки Global Dairy Trade запланирован на 17 ноября. Следить за тем, как развивается ситуация, помогают актуальные новости бизнеса.