Особенности грилей Broil King
Грили, угольные и газовые, являются популярным видом оборудования для приготовления разнообразной пищи на огне – от классического шашлыка до запеченной рыбы и овощей. В топ производителей, которые специализируются на выпуске соответствующих изделий, входит североамериканский бренд Броил Кинг. Материал этой статьи объяснит читателям, почему грили производства торговой марки Broil King считаются одними из лучших в мире.
Специфика конструкции и функционала
Грили, входящие в коллекцию Broil King, объединяет ряд общих моментов, которые имеют отношение к их оборудованию и работе.
- Объемная тепловая камера. В духовке с герметичным дизайном, лишенным открытого дна, тепло распределяется равномерно и удерживается долго.
- Решетки максимальной толщины. Для них используется эмалированный чугун либо нержавеющий стальной сплав. Этот тип решеток обеспечивает длительное сохранение тепла во время продолжительной жарки.
- Аромапластины с рельефными выступами. Такой элемент гриля Broil King разработчики назвали системой Flav-R-Wave. Когда на пластины попадает сок, он испаряется, преобразовываясь в дым – результатом становится восхитительный аромат блюда.
- Нержавеющие горелки в виде трубок с двойными стенками. Благодаря горелкам с двумя трубками и двумя рядами отверстий, пламя горит идеально ровно и равномерно.
- Эргономичные прорезиненные ручки. Они позволяют регулировать интенсивность огня удобно, плавно и в широком диапазоне.
Некоторые модели грилей Broil King оборудованы боковой горелкой, предназначенной для готовки пассированных овощей, супов, кофе и многих других блюд.
Ассортимент: виды и типы грилей Броил Кинг
Этим брендом выпускаются грили, работающие на газе и углях. Газовый вариант нагревается в течение 5 минут, отличается простотой розжига, удобством чистки и возможностью точного контроля температурного режима. На таком гриле, который отличается практичностью, можно готовить одновременно несколько блюд. Использование угольных грилей требует определенных навыков – их выбирают любители «натурального огня». Купить устройства на углях можно дешевле.
ТМ Broil King изготовляет грили мобильного и встраиваемого типа. Встраиваемые аппараты устанавливаются в кухонных помещениях стационарно. Частью конструкции мобильной версии грилей являются колесики – они позволяют устройства перемещать, брать в сад и на пикники.
