Не дайте продуктам испортиться: эффективные способы их хранения

Отключение света в Украине может длиться более одних суток, и это может привести к порче многих продуктов в холодильнике. Хотя существуют способы Но есть несколько проверенных методов, которые помогут сохранить холод в вашем холодильнике и продлить свежесть продуктов. Если Вы знаете, что отключение света неизбежно, заранее позаботьтесь о запасах льда.

Наполните пластиковые бутылки или полиэтиленовые пакеты водой и заморозьте в морозилке. При отключении электроэнергии эти замороженные бутылки или пакеты можно положить на полки холодильника. Они будут действовать как охлаждающие элементы, которые помогут поддерживать низкую температуру.временный холодильник, не каждому захочется с этим возиться.
 

Важно минимизировать открытие дверей холодильника и морозильной камеры. Каждое открытие дверей приводит к потере холода, что значительно сокращает время, в течение которого холодильник может поддерживать нужную температуру.

Правильное распределение продуктов

Оптимальное распределение продуктов в холодильнике и морозильнике может удвоить время сохранения холода. К примеру, мясо и рыбу следует хранить в самых холодных зонах, ближе к источникам холода.

Легкодвижущиеся продукты должны быть размещены так, чтобы их было удобно достать без необходимости долго держать дверцу открытой.

Использование балкона

В зимний период можно пользоваться естественным холодом. Если у вас есть балкон и на улице мороз, вы можете временно хранить продукты там. Важно следить за тем, чтобы температура на балконе не превышала 5-7 градусов, поскольку это может привести к порче продуктов.

Заморозка молочных продуктов

Молочные продукты, такие как молоко, творог, йогурт и сметана также можно заморозить. Это позволит им оставаться свежими подольше. После замораживания их можно постепенно размораживать в холодильнике по мере необходимости.