Клубника резко подорожала

После снижения за прошедшие две недели резко выросли отпускные цены на клубнику.

На текущей неделе в украинских хозяйствах она подорожала в среднем на 39%, сообщает EastFruit.

Садоводы отгружают ягоду по 60-90 грн за 1 кг в зависимости от качества и объема партии.

Им удалось существенно повысить отпускные цены благодаря уменьшению предложения и высокому спросу на него.

"Прежде всего, предложение этой ягоды на рынке стремительно сокращается, поскольку многие садоводческие хозяйства завершают сезон реализации ранних сортов. При этом спрос на землянику, как на свежем рынке, так и со стороны перерабатывающих компаний, весьма высок, что также стимулирует ценовой рост в этом сегменте", - говорят аналитики.

Сейчас отпускные цены на клубнику в среднем на 30% выше, чем в этот же период прошлого года.