Картофельный сектор Британии накрыл кризис

В Великобритании наблюдается тревожная тенденция — исчезают малые и средние картофельные фермы.

Этот спад вызван острой нехваткой рабочей силы и все более непредсказуемыми погодными условиями, пишет FPC FreshTalkDaily.

Отмечается, что голосование по Brexit, которое имело целью «вернуть контроль» над границами и законами, привело к оттоку рабочих из ЕС, которые имели решающее значение для сельскохозяйственного сектора.

Новые иммиграционные правила не только ограничили поток сезонных работников, но и создали рабочий вакуум, который местные работники не смогли заполнить. Визовые правила для сезонных рабочих, введенные правительством, оказались неадекватными, с ограниченным использованием и недостаточным количеством для удовлетворения потребностей сельскохозяйственной отрасли.

К трудностям фермеров добавляют экстремальные погодные условия, которые стали частыми и суровыми. Изменение климата привело к длительным периодам засухи, которые сопровождались интенсивными дождями, нанося ущерб урожаю и усложняя ведение сельского хозяйства.

Кроме того, недавние торговые соглашения с такими странами, как Австралия и Новая Зеландия, усилили давление на местных фермеров. Эти соглашения, хотя и были выгодными в некоторых аспектах, заполнили британский рынок более дешевым сельскохозяйственным импортом. Из-за усиления конкуренции отечественным фермерам, которые уже обременены высокими издержками производства и нехваткой рабочей силы, трудно оставаться на плаву.

«Будущее выращивания нового картофеля в Великобритании выглядит неопределенным, если не будут внесены значительные изменения в политику. Существует насущная потребность в улучшении схем труда и финансовой поддержке, чтобы помочь фермерам адаптироваться к воздействию экстремальных погодных условий. Без этих мер некогда процветающий сектор картофелеводства ждет мрачное будущее в мире после Brexit», — пишет издание.