Как 13-кратный рост импорта свинины отразится на ценах в магазинах?
Для рядового украинского потребителя новость о рекордном росте импорта свинины несет в себе неоднозначные последствия в плане ценообразования.
С одной стороны, обилие дешевого импортного сырья должно сдерживать рост цен на полках магазинов. С другой — ослабление национальной валюты и затраты на логистику нивелируют эту выгоду.
Чего ждать на ценниках:
- Стабилизация цен на социальные сорта мяса (лопатка, грудинка);
- Возможное подорожание премиальных отрубов из-за дефицита охлажденного украинского мяса;
- Рост доли импортного замороженного сырья в составе колбасных изделий.
Эксперты полагают, что в ближайшие месяцы рынок будет находиться в состоянии шаткого равновесия, однако любые изменения в таможенной политике могут спровоцировать новый виток инфляции.
