Ягоды под укрытием: почему голубика и малина уходят в тоннели

Ягодные культуры наиболее чувствительны к погодным стрессам. Град может за час уничтожить годовую прибыль фермера, а июльская жара — высушить урожай на корню. Решение — массовое строительство пленочных укрытий.

Почему экспорт требует пленки?

Для выхода на международные рынки необходимо безупречное качество, которое в открытом грунте обеспечить всё сложнее:

1. Пленка предотвращает попадание пыли и грязи на ягоду во время дождей.
2. Защищенная ягода имеет более плотную структуру и дольше хранится (лучшая лежкость).
3. Укрытие позволяет точно планировать сроки сбора урожая под требования заказчиков.

Для многих ягодных хозяйств Украины переход на закрытый грунт в 2026 году стал обязательным условием получения сертификации для поставок в ЕС.