Этот продукт станет отличным основанием для множества интересных блюд, но и оздоровить ваше тело.

Если вы задумываетесь о том, какие сезонные овощи включить в свой рацион, то тыква может стать великолепным выбором. Этот овощ богат витаминами, минералами и питательными веществами, и его употребление может оказать множество положительных эффектов на ваш организм.

Об этом сообщает "Web MD".

Эксперт Кэтлин Зелман рассказывает, что происходит с вашим телом при регулярном употреблении тыквы.

Высокое содержание бета-каротина

Тыква, как и другие овощи оранжевого цвета, например, морковь и сладкий картофель, содержит значительное количество бета-каротина. Этот антиоксидант превращается в организме в витамин А, который играет важную роль в защите организма от микробов. Кроме того, витамин А влияет на работу репродуктивной системы и способствует здоровому функционированию сердца, легких и почек.

Улучшение зрения

Бета-каротин также полезен для здоровья глаз, поскольку всего одна порция тыквы содержит более 200% рекомендуемой суточной нормы витамина А. Регулярное употребление тыквы может способствовать улучшению зрения, особенно в условиях недостаточного освещения.

Понижение риска развития рака

Тыква даже может снизить риск развития рака, поскольку содержащийся в ней витамин А способен бороться с вредными свободными радикалами, которые повреждают клетки. Важно отметить, что прием витамина А через добавки не приведет к таким же результатам, поэтому наилучшим способом поддержания здоровья является сбалансированное питание и включение продуктов, обогащенных этим витамином, в ваш рацион.

Укрепление иммунитета

Тыква содержит не только бета-каротин, но и другие полезные вещества, такие как витамин С, витамин Е, железо и фолиевая кислота, которые способствуют укреплению иммунной системы. Увеличение потребления тыквы в вашем рационе может помочь иммунным клеткам работать эффективнее, защищая организм от болезнетворных микробов и способствуя более быстрому заживлению ран.

До этого эксперт перечислила продукты, которые могут ухудшить настроение.

Ученые объяснили, зачем нужно часть мыть духовку

Как правильно это делать, чтобы не навредить своему здоровью.

Вероятно, вы даже не осознавали этого факта, но если не мыть духовку в течение длительного времени, это может привести к неприятностям.

Об этом сообщает "Live Strong". 

Потенциальная опасность возгорания

Исследования показывают, что готовка является основной причиной пожаров и травм дома. Хотя по сравнению с другими кухонными приборами, духовка имеет более низкий уровень риска.

Духовка может образовывать нагар

"Когда жир скапливается внутри духовки, вокруг начинает образовываться нагар", говорит доктор Филипп Тьерно, ученый в области медицины. При нагревании духовки, клубы дыма могут вырываться, поэтому очистка духовки является необходимой.

Еда может стать невкусной

Если ваша еда имеет неприятный вкус, возможно, причина заключается в грязной духовке. Наличие жирного налета в духовке может негативно сказываться на вкусе приготовленных блюд. Филипп Тьерно отмечает, что пары от остатков жира и старой пищи могут проникать в пищу и придавать ей неприятный привкус.

Как часто следует чистить духовку

Рекомендуется чистить духовку не реже одного раза в три месяца. Плиту на поверхности духовки следует протирать ежедневно. Необходимо удалить жир и неприятные запахи, хотя беспокоиться о микробах не стоит, так как высокая температура во время использования духовки уничтожает их.