В Украине может подорожать гречка - эксперты

В Украине скоро ожидается дефицит гречки.

Аграрии в этом году сократили площади посевов. Кроме того, неблагоприятной для урожая была погода. Об этом в комментарии AgroPortal.ua рассказал исполнительный директор Международной ассоциации гречки Сергей Громовой.

По данным аналитиков, в настоящее время в стране осталось 25 млн человек. Если учесть, что средний показатель потребления гречки одним человеком за последние пять лет составляет 3 кг, то потребность в внутреннем рынке составляет 75 тыс. т.

"А валовой сбор, который прогнозируют в Международной ассоциации гречихи, составляет 90 тыс. т, соответственно, обеспечение внутреннего рынка будет на уровне 60 тыс. т гречневой крупы. Таким образом, урожай этого года не покроет потребности украинского рынка", - сказал Громовой.

Поэтому уже осенью гречка в Украине может подорожать.

По словам директора департамента агропромышленного развития Винницкой ОВА Олега Сидорова, в начале 2023 года высокие цены на этот продукт вдохновили фермеров засеять гречкой 124 тыс. га. А уже в этом году под посев было отведено 87 тыс. га.

"Если тенденция к сокращению посевов сохранится и в следующем году, то цены снова могут вернуться к трехзначным числам, как это было в конце 2022 - начале 2023 года", - сказал Сидоров.