Тяжелая зима: каким продуктам нужно запастись

Из-за войны, которую начала РФ, в Украине продолжаются боевые действия. Из-за ракетных ударов врага по объектам критической инфраструктуры, этим летом украинцы снова должны были приспосабливаться к жизни в условиях отключения света. Эксперты прогнозируют, что этой зимой ситуация с энергоснабжением может осложниться. Некоторые украинцы уже начали подготовку к зиме. Издание «Дивогляд» рассказало, какие продукты длительного хранения можно купить на зиму.

Запас продуктов на зиму: что в него должно входить

Необходимо обратить внимание на продукты длительного хранения, которые можно использовать для приготовления различных блюд:

• сахар
• соль
• сода
• уксус
• мука
• подсолнечное масло
• томатная паста
• крупы
• макароны
• специи
• сухие дрожжи
• чай, кофе
• хлебцы, сухари
• печенье в пачках
• сало
• горчица/хрен/аджика
• консервы
• мед
• сгущенка
• конфеты
• цукаты
• орехи и семена
• каши и супы быстрого приготовления

Также осенью можно запасти на зиму овощи и фрукты. В частности, их можно засушить и хранить в стеклянных банках без холодильника.

На зиму можно также сделать консервацию:

• джемы и варенье
• консервированные овощи (огурцы, помидоры, баклажаны, кабачки, перец, ассорти).