Тепличный барьер: почему завершение сезона у местных комбинатов спровоцировало дефицит огурцов

В Украине в сегменте огурцов наблюдается острая проблема сезонности. Стремительное сокращение предложения связано с тем, что большинство **местных стационарных тепличных комбинатов** фактически **завершили текущий сезон реализации**. Именно это «тепличный барьер» и спровоцировал дефицит качественных огурцов.

Влияние сезонности и импорта

Снижение объемов местных поставок могло бы быть компенсировано импортом, но:

• **Качество:** Импортные огурцы имеют **низкое качество**, поэтому розничные сети от них отказываются.
• **Следствие:** Дефицит качественной продукции сохраняется, что позволяет оставшимся на рынке производителям поднимать цену.

За неделю цены выросли в среднем на **10%**, достигнув диапазона **85–110 грн/кг**. Ситуация подчеркивает необходимость в более равномерном производстве тепличных овощей в межсезонье.