Самые популярные марки игристых вин

Хорошее игристое вино придает празднику особое очарование. Неискушенному покупателю легко запутаться в разнообразии сортов, видов и производителей. В нашей статье мы расскажем об известных видах изысканного напитка.

Cava 

Напиток родом из солнечной и яркой Испании. В переводе «кава» означает пещера. Ранее бутылки с игристым напитком созревали в пещерах, в которых был уникальный микроклимат, способствующий натуральной шампанизации. Уже на протяжении многих десятилетий игристое вино Кава является обязательным атрибутом многих праздников и торжеств. 

Главное преимущество напитка из винодельческого региона Каталония — следование старинной технологии изготовления, с естественным образованием пузырьков. По этой причине Cava может храниться долгие годы без ущерба для изысканного вкуса. 

Champagne 

Тот самый напиток, который производится в регионе Шампань и имеет полное право носить гордое название «Шампанское». В этой местности созданы идеальные условия для созревания винограда трех сортов: 

• Пино Нуар; 
• Шардоне; 
• Пино Менье. 

Только из этих сортов создается элегантный и неповторимый напиток. Особенностью шампанского является метод вторичного брожения в бутылке, благодаря которому и появляются игристые пузырьки. 

Prosecco 

Сухое игристое вино, произведенное в северо-восточной части Италии. Нежный и освежающий вкус напитка является результатом применения технологии шарма: брожение натурального виноградного сока в громадных металлических цистернах. Удивительное сочетание освежающей кислинки и сладости созревших ягод завораживает буквально с первого глотка. 

Lambrusco 

Изысканный напиток, изготавливаемый по методу шарма из винограда сорта Ламбруско. Игристое вино обладает выраженным вкусом и ароматом. Сочетание деликатности и насыщенности делает вкус незабываемым и легко узнаваемым. 

Вина Lambrusco имеют высокие вкусовые характеристики и отличаются доступной ценой. Этот бренд является одним из самых популярных в Украине на протяжении последних четырех лет. Купить бутылку игристого напитка, который отлично сочетается с итальянской пиццей или пастой, можно приобрести в маркете MAUDAU. 

Cremant 

Игристое вино производится во Франции с применением метода шампанизации в бутылках. Напиток после разлива дозревает минимум 15 месяцев. Как раз за этот период появляются крошечные пузырьки, придающие игривости вкусу. 

Креман производится из тех же сортов винограда, что и Champagne. Технология изготовления напитка практически идентична, поэтому вкусы вин очень похожи. Правда продукция Cremant ощутимо дешевле, если сравнивать с более именитым брендом. 

Подчеркнуть изысканный вкус Креман могут легкие закуски, морепродукты и сыры.