Главная » 2024 » Февраль » 12 » Ресторанный вкус дома: нежная паста в томатном соусе.

Ресторанный вкус дома: нежная паста в томатном соусе.

12.02.2024 в 14:58 просмотров: 234 комментариев: 0 LifeStyle

Ингредиенты:

  • Любимый вид пасты (я взяла спагетти)
  • Лук 1 шт;
  • Зубчик чеснока;
  • Томатное пюре 3ст.л;
  • Сливки 10% 50мл;
  • Пармезан, соль, черный перец, прованские травы

Приготовление:

  1. На разогретой сковороде жарим мелко нарезанный лук и чеснок до золотистости. Добавляем специи
  2. Вливаем томатное пюре, перемешиваем. Добавляем сливки. Параллельно отвариваем пасту до состояния альденте
  3. К соусу добавляем один половник воды в которой отваривается паста, перемешиваем и натираем пармезан. Увариваем соус на низком огне еще 2-3 минуты
  4. Добавляем к соусу отваренную пасту и тщательно все объединяем.
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/dozeninfo
Фотографии по теме
Комментарии 0
avatar
Copyright © Все права защищены: 2018 - 2024 Копирование материалов сайта разрешено только при указании ссылки на источник DOZENinfo