Раскрыта польза свекольного сока для пожилых людей
Ученые Университета Эксетера провели научную работу, в рамках которой была раскрыта польза свекольного сока для пожилых людей.
В исследовании приняли участие 26 здоровых пожилых людей, которых поделили на две группы. Так, представителям первой группы было предложено употреблять в течение десяти дней сок свеклы. Впоследствии исследователи установили, что свекольный сок способствовал снижению систолического артериального давления на пять пунктов.
Отмечается, что свекла богата неорганическими нитратами, которые превращаются в оксид азота во время попадания в рот. Данное соединение, в свою очередь, способствует регуляции функционирования кровеносных сосудов. В то же время, у пожилых людей выработка данного вещества ниже, что негативно отражается на умственных способностях.
Источник: Новости Ю
В исследовании приняли участие 26 здоровых пожилых людей, которых поделили на две группы. Так, представителям первой группы было предложено употреблять в течение десяти дней сок свеклы. Впоследствии исследователи установили, что свекольный сок способствовал снижению систолического артериального давления на пять пунктов.
Отмечается, что свекла богата неорганическими нитратами, которые превращаются в оксид азота во время попадания в рот. Данное соединение, в свою очередь, способствует регуляции функционирования кровеносных сосудов. В то же время, у пожилых людей выработка данного вещества ниже, что негативно отражается на умственных способностях.
Источник: Новости Ю
