Промышленное холодильное оборудование: виды и особенности
Сегодня сложно отыскать производство, где бы не использовалось холодильное оборудование. Но перед тем как изучать каталог холодильного оборудования, стоит ознакомиться с основными видами.
Основные виды промышленного холодильного оборудования
Выделяют несколько основных видов.
Холодильные и морозильные камеры
Ими пользуются в заведениях общественного питания, на производствах. Для их подготовки применяют сэндвич-панели, специальные уплотнители. Современные модели выделяются эффективностью и функциональностью.
Холодильные шкафы
Ими пользуются в случае, если необходимо на некоторое время расположить продукты. Они отличаются не только численностью дверей, но и количеством, типом (закрытые и открытые) секций.
Оборудование для холодильной комнаты
В его состав входят компрессоры, конденсаторы, охладители, трубы, а также системы, способствующие повышению уровня безопасности и для регулирования.
Отличительные особенности и преимущества холодильного оборудования
Промышленное холодильное оборудование обладает следующими уникальными особенностями:
- оно выделяется более значительными габаритами и вместимостью. Это дает возможность одновременно хранить большое количество готовой продукции или же заготовок;
- мощность и производительность промышленного холодильного оборудования повышенная. Это позволяет создавать именно те условия, которые требуются;
- качество. Для конструирования такого оборудования применяются только качественные и проверенные материалы, выдерживающие активную эксплуатацию. Они подготовлены для использования в неблагоприятных условиях;
- регулируемость. При необходимости можно без особых сложностей корректировать температурные показатели. Это особенно важно, если одновременно нужно хранить несколько различных продуктов;
- экономия энергии. Современное промышленное холодильное оборудование оснащено инновационными технологиями, а также интеллектуальными системами управления. Все это позволяет минимизировать расходы энергии.
Такое холодильное оборудование довольно часто применяют в сфере торговли. Помимо этого, его устанавливают на пищевых производствах, а также на складах. В каждом случае выбираются соответствующие модели. Исходят из того, какие именно продукты следует хранить, в каком объеме, какие именно температурные показатели требуются.
