Главная » 2019 » Октябрь » 11 » Почему женщинам нужно ежедневно есть лук и чеснок

Почему женщинам нужно ежедневно есть лук и чеснок

11.10.2019 в 15:15 просмотров: 128 комментариев: 0 LifeStyle
Пуэрториканские ученые вместе со своими американскими коллегами наблюдали за пищевыми предпочтениями более 600 женщин. Пуэрто-Рико было выбрано для этих наблюдений из-за того, что за последние несколько десятилетий здесь чуть ли не в геометрической прогрессии растет число случаев рака груди.

Выяснилось, что употребление сырого лука и чеснока в ежедневном режиме уменьшает опасность этого злокачественного новообразования. Доказано, что употреблявшие более одной порции лука и чеснока в день женщины на 67% реже сталкивались с раком груди, пишут podrobnosti.

При этом речь шла именно о сырых овощах, но не об использовании их в каком-либо другом виде после температурной обработки. Если лук и чеснок просто добавляли в пищу, то подобного защитного эффекта впоследствии у женщин не наблюдалось. Наиболее полезным для здоровья представительниц прекрасного пола было блюдо под названием софрито, которое обычно состоит из сырых лука и чеснока. Этот соус также включает в себя помидоры, перец и кориандр.

При этом исследователи подчеркивают, что защитный эффект достигался именно от лука и чеснока. Эти продукты давно известны своим целебным воздействием на организм, они оказывают противовоспалительное действие, усиливают работу иммунной системы, и как теперь выясняется, могут сражаться с раковыми клетками.
Фотографии по теме
Комментарии 0
avatar
Copyright © Все права защищены: 2018 - 2019 Копирование материалов сайта разрешено только при указании ссылки на источник DOZENinfo