Почему в холодное время тянет на сладкое
Зимой у человека возникает желание есть больше и есть сладкое.
Осенью и зимой световой день сокращается и мы получаем меньше дневного света, что может вызвать сезонное аффективное расстройство. Тогда наш организм пытается компенсировать это состояние едой с высоким содержанием углеводов и сахара. Об этом рассказало Министерство здравоохранения.
Сладкое приводит к выбросу инсулина.
А инсулин помогает клеткам потреблять глюкозу активнее, а также нейронам - образовывать серотонин и дофамин - нейромедиаторы, которые бодрят мозг.
Кроме света, нам не хватает тепла. На помощь организму приходит пищевой термогенез - процесс, когда организм тратит энергию, чтобы переварить пищу и вследствие этого согревается. Здесь не обязательно есть именно сладкую пищу - наибольший эффект имеет белковая пища.
"В комбинации эти два основных фактора дают нам желание есть больше и есть сладкое", - сообщил Минздрав.
Министерство здравоохранения дало советы, чтобы уменьшить тягу к сладостям.
1. Не пропускайте полноценные приемы пищи. Когда мы не голодны, устоять перед желанием есть сладкое немного проще, чем когда пустой желудок.
2. Стройте рацион вокруг растительной и белковой пищи - это будет способствовать благосостоянию кишечной микробиоты и даст достаточно энергии.
3. Гуляйте и занимайтесь спортом, чтобы согреться другими способами.
4. Чувствуете тягу к сладкому - попробуйте сначала поприседать (или другую двигательную активность). Это немного мобилизует запасы глюкозы.
5. Полноценно отдыхайте, а еще лучше раньше ложитесь спать, позже вставайте. Выспавшийся мозг в меньшей степени стремится к сладкой и жирной пище и лучше поддается волевому контролю со стороны лобной коры полушарий.
6. Чувствуете, что это не просто тяга к сладкому, а вам не хватает сил и желания на простые бытовые активности? Обратитесь за помощью к психологу.