Питательная сенсация: "молоко" тараканов превосходит коровье втрое
Недавнее исследование ученых показало, что "молоко", производимое тараканами вида Diploptera punctata, обладает уникальными питательными свойствами. Этот продукт содержит втрое больше энергии, чем коровье молоко, и может стать новым источником белка для человечества.
Научное открытие:
Diploptera punctata – единственный вид тараканов, который производит "молоко" для кормления своих эмбрионов. Этот продукт представляет собой кристаллы, богатые белками, жирами и сахарами.
Питательные свойства:
- Высокая энергетическая ценность: втрое больше, чем у коровьего молока.
- Богато белками, жирами и углеводами.
- Содержит незаменимые аминокислоты.
Перспективы использования:
Ученые считают, что "молоко" тараканов может стать ценным источником белка для людей. Однако, необходимо решить проблему добычи этого продукта в больших количествах.
Текущие исследования:
В настоящее время проводятся исследования, направленные на разработку методов безопасной и эффективной добычи "молока" тараканов.