От украинского поля до итальянской пасты: стандарты качества твердой пшеницы в 2026 году

В 2026 году требования к качеству импортируемого в Италию зерна стали еще жестче. Чтобы осуществлять системные поставки, украинский производитель внедрил передовые методы контроля влажности, стекловидности и чистоты зерна твердой пшеницы.

• Стекловидность: Показатель выше 80% обеспечивает идеальную структуру муки для макаронных изделий;
• Натурная масса: Высокая плотность зерна гарантирует больший выход готовой продукции;
• Безопасность: Отсутствие ГМО и микотоксинов подтверждается международными лабораториями.

Инвестиции в лабораторное оборудование и очистные комплексы позволяют украинским компаниям работать на равных с мировыми лидерами зернового рынка.