Нашли орех, предотвращающий возникновение ожирения и диабета
Количество случаев ожирения и диабета растет в современном обществе во всем мире, и тенденция к потреблению пищи с высоким содержанием жира является одной из главных причин, кроме образа жизни и генетической предрасположенности. Согласно новому исследованию, проведенному учеными из Техасского университета A&M (США), ежедневное потребление орехов пекан может способствовать здоровью.
Новое исследование ожирения
В ходе исследования ученые из США провели эксперимент на мышах и обнаружили, что потребление орехов пекан приводит к увеличению расхода энергии, снижает дисбактериоз и воспаление в организме. Кроме того, продукт модулирует липолиз жировой ткани и митохондриальный метаболизм в печени и скелетных мышцах.
Ожирение – что это?Это состояние, когда у человека есть избыточный жир. Оно повышает риск развития других заболеваний, например заболеваний сердца, диабета и некоторых видов рака.
Основная причина ожирения – слишком калорийный рацион при малой подвижности, когда человек получает калорий больше, чем тратит. Но также оказывают влияние генетика, гормональный фон, поведение и метаболизм.
Орех предотвращает ожирение и диабет
Это означает, что содержащиеся в нем пекан и полифенолы способствуют предотвращению ожирения, а также возникновению жировой болезни печени и диабета благодаря снижению дисбаланса микробиому и воспаления.
Ведущий автор исследования Луис Сиснерос-Севаллос подчеркнул, что регулярное употребление (около 20 орехов пекан в день) может помочь человеку поддерживать нормальный вес тела даже при соблюдении диеты с высоким содержанием жиров. Однако для достижения максимальной выгоды для здоровья необходимо учитывать общую калорийность рациона и учитывать индивидуальные особенности организма: аллергию или непереносимость.
Отметим, что в Украине орех пекан – это недешевое удовольствие в 1 килограмм его стоит около 1000 гривен.
