Яичный салат с запеченным яблоком: вкусно и сытно

Запеченное яблоко имеет необыкновенный вкус. Прекрасная идея — добавлять его в некоторые салаты. Попробуйте это сделать — возможно, вам понравится. Регулируйте вкус по своему усмотрению. Не бойтесь экспериментировать.

Рецептом яичного салата с запеченным яблоком поделилась кулинар из Кривого Рога Элла Иванова.

— Подавайте этот салат с хрустящими гренками, — говорит Элла Иванова. — Ломтики багета или батона сбрызните растительным маслом и немного подрумяньте в духовке. Это очень вкусно! Такой салат можно поместить прямо на гренку. Удивите новым вкусом своих родных и близких. Открывать новые вкусы всегда невероятно интересно.

Яичный салат с запеченным яблоком

• 4 вареных яйца
• Зелень по вкусу
• 1 запеченное яблоко

Для заправки

• 1 чайная ложка майонеза или сметаны
• Перец
• По пол чайной ложки горчицы и горчицы в зернах
• Соль

Яйца нарезать, добавить измельченную любимую зелень и мякоть запеченного яблока. Заправить соусом из сметаны с перцем и горчицей. Горчицу берем обычную и в зернах. Вместо сметаны можно использовать майонез.