Диетолог назвал допустимое количество дыни в день
В день здоровому человеку рекомендуется съедать до 300 граммов дыни.
"В день здоровый человек может съедать до 300 граммов мякоти овоща", — сказал он.
При этом дыню можно есть, не опасаясь переизбытка сахара: её сладость вызвана наличием в ней не фруктозы или глюкозы, а особой молекулы сахарного спирта — эритрита. Она не усваивается организмом, как обычный сахар, эритриты питают симбиотные бактерии организма.
Также в дыне содержится большое количество витаминов и полезных веществ, подчёркивает Гинзбург. Так, в ней есть флавоноиды и антиоксиданты, а также витамин С. Мякоть дыни является источником фолиевой кислоты и бета-каротина, она также богата кремнием, железом, калием, магнием и клетчаткой.
"В день здоровый человек может съедать до 300 граммов мякоти овоща", — сказал он.
При этом дыню можно есть, не опасаясь переизбытка сахара: её сладость вызвана наличием в ней не фруктозы или глюкозы, а особой молекулы сахарного спирта — эритрита. Она не усваивается организмом, как обычный сахар, эритриты питают симбиотные бактерии организма.
Также в дыне содержится большое количество витаминов и полезных веществ, подчёркивает Гинзбург. Так, в ней есть флавоноиды и антиоксиданты, а также витамин С. Мякоть дыни является источником фолиевой кислоты и бета-каротина, она также богата кремнием, железом, калием, магнием и клетчаткой.
