Главная » 2021 » Ноябрь » 20 » Быстрый перекус из лаваша с творогом: простая идея для ужина

Быстрый перекус из лаваша с творогом: простая идея для ужина

20.11.2021 в 13:29 просмотров: 389 комментариев: 0 LifeStyle

Главное преимущество закуски – это то, что она очень быстро готовится.

Мало какой хозяйке хочется заморачиваться с ужином после тяжелого рабочего дня, тем более, если это вечер пятницы. В таких случаях выручает лаваш, из которого можно быстро приготовить и легкие чебуреки, и сытный мясной перекус, и вкусную закуску с творогом.

Рецепт сырного перекуса с творогом из лаваша опубликовала кулинарный блогер Наталья Пархоменко на своем YouTube-канале.

Блогер отмечает, что такая закуска готовится очень легко и быстро. А блюдо получается с хрустящей корочкой, а внутри много сочной, полезной начинки.

Ингредиенты:

  • 10 тонких круглых лавашей (диаметром 18 см.);
  • 400 гр. творога;
  • 2 яйца;
  • щепотка соли;
  • свежий укроп, петрушка;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

Для рецепта лучше использоваться не слишком мокрый творог.

  1. В творог добавляем щепотку соли, одно яйцо, нарезанную зелень и хорошо все разминаем вилкой.
  2. Берем лаваш и на половину лепешки выкладываем творожную начинку.
  3. Яйцо взбиваем вилкой.
  4. Смазываем края лаваша яйцом.
  5. Накрываем начинку второй половинкой лаваша и скрепляем края.
  6. Обжариваем лаваши с двух сторон до легкого золотистого цвета на заранее разогретой сковородке.
  7. Готовые лаваши с творогом выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Видеорецепт:
 

Аватар enr091 Наталия Ришко / enr091
Журналист/dozeninfo
Фотографии по теме
Комментарии 0
avatar
Copyright © Все права защищены: 2018 - 2021 Копирование материалов сайта разрешено только при указании ссылки на источник DOZENinfo